Red Conference®

WYRÓŻNIAJĄCA CZERWIEŃ

Red Conference stanowi metamorfozę znanej i lubianej odmiany gruszki Conference. W czerwonej skórce Red Conference wyraźnie odróżnia się od swojego znanego zielonego brata. I to przez cały rok, ponieważ dzięki doskonałym właściwościom umożliwiającym długie przechowywanie Red Conference jest jedyną czerwoną gruszką dostępną przez cały rok. Red Conference słynie z jednakowych właściwości jakościowych co zielona Conference, lecz charakteryzuje się nieco słodszym smakiem.

W 2018 r. firma Staay nabyła prawa do uprawy i sprzedaży Red Conference. Od 2023 r. gruszka ta jest jedną z ekskluzywnych odmian koncepcyjnych Staay Food Group, obok odmian Early Desire i Dazzling Gold.

___________________________________________________________________________

Odmiana: Conference | Nazwa handlowa: Red Conference | Pochodzenie: Holandia | Wydajność upraw: +/-40 ton na hektar | Zbiory: sierpień | Dostępność: cały rok (w przyszłości) | Smak: słodki | Wielkość: 45–75 mm | Wygląd: czerwony kolor | Podmiot odpowiedzialny za wprowadzenie do obrotu: Staay Food Group

___________________________________________________________________________

Wartości odżywcze (na 100 g na surowo): Kcal 55 | tłuszcze 0,3g | węglowodany 12,0 g | białko 0,2 g | błonnik 2,0 g | KJ 230

Owoce drzew liściastych
Red Conference
Peren Bloesem
Red Conference peren
Red Conference
Peren Bloesem
Red Conference peren

Pochodzenie Pochodzenie

  • Holandia i Belgia

Dostępność Dostępność

  • Przez cały rok (plan przyszłościowy)

Własna uprawaWłasna uprawa

  • Tak

Często zadawane pytania

W jaki sposób najlepiej przechowywać jabłka i gruszki?

Jabłka najdłużej nadają się do spożycia, gdy są przechowywane w lodówce. Dotyczy to również gruszek, choć ten sposób przechowywania wstrzymuje ich dojrzewanie. Najlepiej jest przechowywać je w misce na owoce.

Jak najlepiej dojrzewa gruszka?

Owoc wydziela naturalny etylen. Etylen powoduje dojrzewanie owocu, w tym również gruszek. Po umieszczeniu gruszek do zamkniętej torebki gaz pozostaje w jednym miejscu i przyspiesza proces dojrzewania.

Po czym poznać, że gruszka jest dojrzała?

Stopień dojrzałości odmiany Conference można poznać po delikatnym dociśnięciu miąższu wokół łodygi. Jeśli miąższ w tym miejscu nieco się ugnie, oznacza to, że owoc jest świeży. Jeśli miąższ w tym miejscu jest bardzo miękki, wówczas gruszka jest przejrzała.

Najnowsze wiadomości

25/09/2023

Kakiseizoen 2023

Na początku października ponownie rozpoczyna się napływ hiszpańskich kaki. Sezon na te bezpestkowe owoce trwa do stycznia. Po kilku trudnych latach nasi sadownicy przewidują w tym sezonie powrót do zwykłych dostaw dobrej jakości owoców kaki.

Czytaj więcej
20/09/2023

Fruit Attraction 2023

Od 3 do 5 października Staay Food Group znów będzie obecne na jednych z największych międzynarodowych targach warzyw i owoców w Europie.

Czytaj więcej