Verduras de hojas
LAS HOJAS MÁS SABROSAS
Con su propio cultivo de espinacas y una amplia variedad de lechugas, las verduras de hoja son un importante producto básico de Staay. Las espinacas se cultivan a gran escala en el centro de actividad de Staay en España. Una vez que las espinacas están completamente desarrolladas, las hojas sueltas se cosechan con una segadora y nuestros conductores las transportan a los Países Bajos a la mañana siguiente bien frías. También se cultivan en campo abierto lechugas como la Lollo Rossa, la Lollo Bionda y la hoja de roble.
Los Países Bajos han invertido en el cultivo interior de lechugas. En este proceso, la lechuga se cultiva de forma totalmente automática en cámaras climáticas iluminadas con LED para luego seguir creciendo en el invernadero sobre canalones llenos de agua. Esta lechuga hidropónica está disponible como lechuga trío Salatrio (3 tipos de lechuga en un solo cepellón), Salanova roja y verde y lechuga Butter, entre otras. Además de estos cogollos de lechuga, también cultivamos Hojas tiernas (actualmente en fase de prueba). Este nuevo concepto de cultivo proporciona una variante fresca más fuerte y larga de las conocidas hojas sueltas de lechuga babyleaves.
Directamente a las innovaciones:
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Origen
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Países Bajos
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Alemania
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España
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Italia
Disponibilidad
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Todo el año
Cultivo propio
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Lechuga - España
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Lechuga - Países Bajos
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Espinacas - España
MARCAS PROPIAS
NUESTROS CERTIFICADOS DE HORTALIZAS DE HOJA
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Preguntas más frecuentes
¿Qué son las hortalizas de hoja?
La escarola, las espinacas, todas las lechugas, la achicoria, la hoja roja, el pak choi, los puerros, la verdolaga, los grelos y las acelgas son las verduras de hoja más conocidas.
¿Qué es el cultivo hidropónico?
Se trata de un sistema hidropónico para cultivar de forma más eficiente sin necesidad de tierra. En este sistema, las raíces de las plantas crecen en agua con una solución nutritiva o en materiales húmedos como lana de roca, entre otros.
¿Cuáles son las ventajas de la lechuga con cepellón?
La lechuga se mantiene fresca más tiempo. Además, puedes cortar lo que necesites y guardar el resto durante un tiempo. ¡Esto también supone menos desperdicio!
¿Qué es Salatrio?
Un ramillete de lechugas mixtas de tres lechugas diferentes en una cabeza.
¿Qué es la agricultura vertical?
La agricultura vertical (o city farming, agricultura urbana) es un cultivo vertical de interior iluminado con LED. Aprovechando la altura, es posible plantar una gran superficie en poco espacio. Esta superficie puede cultivarse de forma muy eficaz y automatizada. Esto permite cultivar productos frescos locales en cualquier parte del mundo. Las lechugas y las hierbas (de hoja) suelen cultivarse en vertical.