Fruta de hueso
FRUTA DE VERANO “CON HUESO”
Melocotones, melocotones silvestres, nectarinas, ciruelas, albaricoques y cerezas. Cada una de ellas es una fruta de hueso; también llamada fruta de verano por su disponibilidad en el verano europeo. Una auténtica especialidad de Staay desde hace años. Con cultivo propio en España de albaricoques, ciruelas y cerezas y una estrecha relación con algunos productores especializados. Garantizamos un flujo continuo de fruta de hueso de alta calidad durante todo el verano. Los suministros se desplazan durante la temporada estival desde el sur de España (Sevilla), pasando por el interior (Badajoz), hasta el norte de España (Lérida). La mayor oferta de cerezas procede del microclima único del Valle del Jerte (Extremadura). ¿Y la fruta de verano sólo está disponible en verano? ¡Con Staay, no! En los meses de invierno, nuestros productores de Sudáfrica y Chile siguen abasteciéndonos como de costumbre.
¿QUIERE SABER MÁS?
Origen
-
España
-
Chile
-
Sudáfrica
Disponibilidad
-
Todo el año
Cultivo propio
-
Ciruelas - España
-
Albaricoques - España
MARCAS PROPIAS
CERTIFICADOS
¿QUIERE SABER MÁS?
¡Contacto directo con nuestros especialistas!
Matthijs Vlasblom
Management SFG (Papendrecht)
Preguntas más frecuentes
¿Qué es la fruta de hueso?
(Wilde) Los melocotones, las nectarinas, las ciruelas, los albaricoques y las cerezas se denominan frutas de hueso por su hueso relativamente grande y duro.
¿Cuál es la mejor manera de conservar la fruta de hueso?
Esto depende del tipo de fruta de hueso de que se trate y de si se desea que siga madurando. Por ejemplo, los albaricoques, las cerezas, los melocotones y las nectarinas se conservan mejor en el frigorífico. En cambio, las ciruelas se conservan mejor fuera del frigorífico. La fruta madura mejor en el frutero.
¿Cuánto tiempo se puede conservar la fruta de hueso?
En el frigorífico, la fruta de hueso se conserva hasta siete días. Fuera del frigorífico, la fruta madura bien y puede conservarse unos dos días.
¿Es sana la fruta de hueso?
Cada tipo de fruta de hueso tiene sus propios beneficios para la salud. Las cerezas, por ejemplo, tienen un alto contenido en vitamina C, fibra y potasio. Los albaricoques y las nectarinas también contienen vitamina A y las ciruelas están repletas de fibra. Comiendo fruta variada, obtienes todas las vitaminas y trabajas en tu salud.
Noticias recientes
Temporada del caqui 2023
A principios de octubre, se reanuda el abastecimiento de caquis españoles. La temporada de estas frutas sin semillas se prolonga hasta enero. Nuestros productores esperan que, tras algunos años difíciles, esta temporada vuelva a haber un suministro normal de caquis de buena calidad.
Seguir leyendoFruit Attraction 2023
Del 3 al 5 de octubre, el Staay Food Group volverá a estar presente en la segunda mayor feria internacional de frutas y hortalizas en Europa.
Seguir leyendo